Диета при сахарном диабете 2 типа пример3

ДИЕТА №9 по дням

НЕДЕЛЯ №3

ПОНЕДЕЛЬНИК

Завтрак: Белковый омлет. Сок из овощей.
Обед: Окрошка мясная (нежирная телятина) со свежими овощами. Чай зеленый.
Ужин: Винегрет. Судак запеченный.
Второй ужин: Кефир – 100 г.

ВТОРНИК

Завтрак: Отрубяной тост с несоленым сыром. Цикорий с молоком.
Обед: Овощной бульон. Отварной картофель Вымоченная сельдь.
Ужин: Икра кабачковая. Запечная нежирная говядина.
Второй ужин: Кефир – 100 г. 

СРЕДА

Завтрак: Сырники из нежирного творога на фруктозе. Чай зеленый.
Обед: Борщ из телятины. Нежирный говяжий студень.
Ужин: Рыбное рагу из нежирных сортов рыбы и овощей. Желе из ягод кисло-сладких сортов.
Второй ужин: Кефир – 100 г.

ЧЕТВЕРГ

Завтрак: Каша из овсяной крупы. Чай зеленый. Яблоко – 100 г.
Обед: Суп из сборных овощей вегетарианский. Рагу мясное с картофелем. Яблоки - 100 г.
Ужин: Рыба отварная с капустой тушеной.
Второй ужин: Кефир – 100 г.

ПЯТНИЦА

Завтрак: 1 яйцо вареное всмятку. Отрубной тост. Цикорий с молоком
Обед: Суп с фрикадельками. Тушеная капуста. Компот из свежих кисло-сладких фруктов и ягод.
Ужин: Тушеная капуста с грибами.
Второй ужин: Кефир – 100 г.

СУББОТА

Завтрак: Овсяная каша. Яблоки – 200 г.
Обед: Суп из сборных овощей вегетарианский. Заливное из рыбы. Компот из сухофруктов на фруктозе.
Ужин: Мясное рагу (кролик). Свежие овощи. Чай зеленый.
Второй ужин: Кефир – 100 г.

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Завтрак: Каша гречневая на молоке. 1 яйцо вареное всмятку. Чай зеленый

Обед: Рассольник на мясном бульоне со сметаной. Салат из морепродуктов.
Ужин: Запеченные овощи. Рыбные консервы в собственном соку.
Второй ужин: Кефир – 100 г.