Диета при сахарном диабете 2 типа пример 2

ДИЕТА №9 по дням

НЕДЕЛЯ №2

ПОНЕДЕЛЬНИК

Завтрак: Запеканка из творога. Цикорий с молоком.
Обед: Суп с фрикадельками. Гречка с луком. Яблоки - 100 г.
Ужин: Рыба отварная с овощами.
Второй ужин: Кефир - 100 г.

ВТОРНИК

Завтрак: Обезжиренный творог – 100г. Чашка зеленого чая
Обед: Отварная говядина с овощами – 200г. Зеленый чай и несладкие фрукты.
Ужин: Рыба на пару – 250г. Свежая зелень (огурцы, томаты, перец болгарский)
Второй ужин: Кефир - 100 г.

СРЕДА

Завтрак: Два диетических хлебца с твердым нежирным сыром. Чашка зеленого чая
Обед: Отварной рис с отварной куриной грудкой. Зеленый чай и несладкие фрукты.
Ужин: Салат из зелени и свежих овощей с растительным маслом. Отварная куриная грудка.
Второй ужин: Кефир - 100 г.

ЧЕТВЕРГ

Завтрак: Цикорий с молоком. Обезжиренный творог – 100 г.
Обед: Яйцо вареное всмятку. Салат из отварной моркови с добавлением растительного масла. Чашка зеленого чая.
Ужин: Овощной гуляш из баклажанов, томатов, сельдерея и каперсов.
Второй ужин: Зеленый чай

ПЯТНИЦА

Завтрак: Каша гречневая. Зеленый чай
Обед: Вареная курица - белое мясо. Салат из овощей. Чай
Ужин: Салата из свежих овощей, заправленного оливковым маслом. Паровая рыба – 120г.
Второй ужин: Кефир – 100 г.

СУББОТА

Завтрак: Творог обезжиренный. Молоко обезжиренное.
Обед: Щи из овощей. Индейки в отварном или тушеном виде. Компот из сухих фруктов на сахарине.
Ужин: Отварное мясо с картофелем (100 г мяса, 150 г картофеля, 5 г масла). Яблоки - 200 г.
Второй ужин: Кефир – 100 г.

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Завтрак: Диетический зерновой хлеб. Творожный сыр обезжиренный. Чай с молоком на ксилите
Обед: Грибной бульон с овощами. Капуста в тушеном виде с фрикадельками. Чай зеленый.
Ужин: Зразы из моркови с творогом (75 г моркови, 50 г творога, 1 яйцо, 8 г манной крупы, 100 г сухарей).
Второй ужин: Чай зеленый. Яблоки – 200 г.